En Gran Consumo, y particularmente en el sector de la alimentación, el packaging es uno de los elementos clave para poder ofrecer una solución a la ecuación existente entre sostenibilidad y conveniencia.
Tanto su evolución como su dimensión (tecnológica, social, económica, etc.) permiten que sea posible mirar al sector del packaging desde diferentes perspectivas, como la eminentemente funcional (el envase cumple o no con su cometido de conservación, por ejemplo) o la estética (el envase consigue llamar la atención y reflejar los valores de la marca). Pero hay otros factores clave a tener en cuenta para lograr una verdadera diferenciación en el mercado.