Beatriz Jacoste

Beatriz cree en el poder de la alimentación para transformar el futuro. Lleva años viajando alrededor del mundo para conocer a las personas que están creando un mejor futuro a través de la alimentación. Tras una carrera en Relaciones Internacionales, descubrió el impacto del sistema alimentario en la sostenibilidad y la salud. Lleva diez años dedicados al estudio e implementación de soluciones foodtech trabajando de la mano de empresas, startups, inversores e instituciones.