All Speakers Speaker Marina Vidal Bonavila Position: Directora I+D+i Company: Vermuts Miro Marina es de Reus, un pueblo conocido por su tradición vermutera. Es licenciada en Bioquímica y Biología Molecular y complementó su carrera con el master de seguridad alimentaria y sistemas HACCP. Anteriormente, trabajó durante 7 años como técnica de investigación y desarrollo en una fábrica de alimentación infantil y bebidas HPP. Actualmente, es directora de investigación y desarrollo en Vermuts Miro, donde lidera el proyecto bajo en azúcar. Sessions Tue 16 Apr 12:00 - 13:00 Auditorium CNTA EATEX Premium VIP Pass Beverages Personalization, customization and environmental efficiency as drivers for innovation in beverages