Back to agenda Digital Demos Biosystems | La revolución del análisis del gluten Wed 14 May | 12:40 - 13:00 DEMO STAGE All passes Language: Simultaneus translation BioSystems presenta un innovador método de análisis de gluten en alimentos mediante inmunoturbidimetría, único en el mercado, que simplifica los pasos del análisis tradicional. Este nuevo método permite la automatización del análisis en el equipo BioSystems Y15, garantizando resultados rápidos, precisos y sin apenas manipulación en la extracción. Speakers Serena Borgese Product Specialist BioSystems Merce Boix Business Development Manager BioSystems