La Industria Alimentaria Preparada para el Desafío: Del Campo al Envase, Innovando hacia un Futuro Circular

En un contexto donde la conciencia sobre los desafíos ambientales y sociales se agudiza, la industria alimentaria emerge como un líder en la transición hacia un futuro más sostenible y circular. En esta mesa redonda, acompañados por representantes de destacados centros tecnológicos como CNTA, Aitiip y CIRCE, junto con dos empresas líderes en el sector de la alimentación, Paturpat y Martínez Somalo, nos sumergiremos en un diálogo para repensar y transformar cada eslabón de la cadena de suministro alimentario, desde la producción en el campo hasta el envase final. Moderando esta conversación estará Juan Viejo Blanjard, Cluster Manager de FOOD+i, quien guiará el intercambio de ideas y experiencias hacia soluciones innovadoras y sostenibles.